october / november 2015 in zagorochoria
פסטיבל הציפורו של כפרי זגוריה הוא המקום להיות בו אם אתם מחפשים אווירה יוונית, מוזיקה יוונית, נופים מרהיבים, טברנות עד השעות הקטנות של הלילה, מופעי פולקלור, אוכל יווני במיטבו, ריקודים וגם לראות את תהליך הפקת הציפורו, המשקה הכפרי ההררי המפורסם ביותר ביוון המופק בחודשים אוקטובר ונובמבר בכפרים של צפון יוון בזגוריה ובצומרקה שבצפון ההררי של יוון, הפסטיבל הינו ספוראדי כלומר אינו ממוקד ואינו "רשמי" והוא מתקיים כמעט בכל הכפרים הראשיים של זגוריה Aristi, papigo, mikro papigo, vitsa, ano pedina, בכל כפר בכל יום קורה משהו אחר, פעם זה נגני בוזוקי בכיכר הכפר או בטברנות, פעם זה ריקודי עם יווניים ועוד ועוד, מדי שנה חוגגים את פסטיבל הציפורו בעיקר בכפרים פפיגו ואריסטי ובעיקר בסופי השבוע . השנה יחול הפסטיבל הבלתי רשמי על כל ימי אוקטובר נובמבר, 60 יום של כיף באיזור המרהיב ביותר של יוון ובעיקר בימי סוף השבוע [ שישי, שבת, ראשון ] אנו בעמוד זה של אתר אפירוס נפרסם את כל מוקדי הפסטיבל, שימו ב שמדי יום נוספים ארועים חדשים ללקוח, כך ששווה להכנס לעמוד זה של אתר אפירוס לפחות פעם בשבוע להתעדכן, בינתיים נסו להבטיח את מקומכם והזמינו מלון לתקופת הפסטיבל, כל זמן שנח לכם במסגרת 60 הימים של אוקטובר ונובמבר או המתינו עד שרשימת הארועים תתחיל להתמלא, זה יקרה ממש בימים הקרובים, בביקורכם בכפרי זגוריה וגם בצומרקה תו לעצמכם גם איזה יומיים שלוש לפחות לטייל באחד המיקומים המרהיבים ביוון עם אווירת תחילת החורף והסתיו היווני, תענוג.
במהלך החודשים הללו אתר איי יוון הישראלי [מחלקת קבוצות קטנות] מוציאים גם טיולים מאורגנים פרטיים לקבוצות של 4 עד 14 איש לאזור זה, הטיולים הם לתקופה של 6 ימים, 5 לילות וכוללים ביקור ב : מערב זגוריה, מרכז זגוריה, צומרקה ורכס הפינדוס, מטאורה ומזרח זגוריה, הטיולים יכולים להתחיל מסלוניקי או אתונה או יואנינה [ להחלטתכם] וכוללים רכב נח, מדריך בעברית, מלונות מעולים וגם ערבי מוזיקה יוונית בכפרים של צפון יוון, עלות הטיול לאדם 985 יורו ללא טיסות, לפרטים אודות הטיולים הפרטיים המיוחדים שלנו [שימו לב שבחודש נובמבר הטיולים הם גם טיולי שלכת מרהיבה] צרו קשר וכתבו שאתם מעוניינים ב "טיול פרטי באוקטובר נובמבר" ל greece.isl@gmail.com
Aristi
בסוף השבוע הראשון של חודש נובמבר 30 לאוקטובר עד 1 לנובמבר יתקיימו אירועים הכוללים מוזיקה, ריקודים וטעימת מטעמי זגוריה ברחבת מלון Aristi mountain resort שבכפר אריסטי במערב זגוריה הארוע הנושא את השם Kazanemata in Zagori יכולו גם מוזיקה חיה של הרכב מוזיקלי ידוע בשם Moukliomos המשלב מוזיקת עם יוונית עם כלי נגינה מיוחדים וריקודים בנוסף יוגשו מאכלים יוונים מיוחדים שמקורם במחוז אפירוס, בקיצור, אל תפספסו את הארוע הנ"ל באריסטי בתאריכים אלה, בנוסף בכל סופי השבוע של נובמבר תוכלו להגיע לצפות בתהליך הכנת הציפורו ולטעום ממטעמי המטבח המקומי עם מאכלים מקומיים בליווי הציפורו המקומי.
בתאריכים 2-3 לאוקטובר ובתאריכים 9 ו 10 לאוקטובר ובתאריכים 16 ו 17 לאוקטובר יהיה ערב יין יווני ומוזיקה יוונית מסורתית אצל ליאנה בטברנה en aristi שבכיכר הכפר אריסטי, בסמוך למלון ארטסיסטאס הידוע תהיה מוזיקה יוונית לא חיה אבל משובחת, ייתכן שיגיעו גם מעט נגנים מקומיים באופן ספונטאני, מה שבטוח יין יזרום בכמויות ויהיה שמח, גם יוכנו על ידי פנדליס מאחלים מיוחדים והרבה מתוקים מתוצרת עצמאית, שווה להיות בכפר אריסטי בתאריכים אלה, תענוג.
Papigo & Mikro papigo
בכפר פפיגו מתקיימים מספר ארועי פולקלור יווני מהלך החודשים אוקטובר ונובמבר גם בכיכרות הכפר, הארועים מתקיימים בעיקר בסופי השבוע של חודשים אלה וכוללים ריקוי עם יוונים, מוזיקה יוונית חיה, ערבי אוכל תערוכות צילומים מיוחדות ועוד, באי המלונות pantheon וגם arkefthos יהנו גם מטעימת ציפורו וכניסה למזקקות הייצור כולל הדרכה מלאה וטעימה של מאכלים מקומיים שיוגשו במלונות אלה לאורחים בתקופת הפסטיבל.
Ano pedina
מלון orestis house מתכנן שלל פעילויות לפסטיבל היין והציפורו של זגוריה, תוכלו לקבל כאן סדנאות בישול יווני, טעימה של יינות מיוחדות וגבינות המיוצרות באיזור, בנוסף בטברנות של הכפר אנו פדינה מתוכננות הופעות של אמנם אורחים מוזיקה יוונית וריקודים.
Vitsa
בכפר ויטצה יתקיימו מספר ארועים, מלון zagori suites והטברנה המופרסמת kanela and grafilo שבכפר יקיימו סיורי ליקוט פטריות ביערות זגוריה וסביב הכפר ויטצה לפרטים נוספים עבור ליקוט הפטריות [בתשלום סמלי] יש ליצור קשר עם ניקוס ממלון זגורי סוייטס, עוד בזגורי סוויטס תתקיים במהלך כל אוקטובר נובמבר סדנאת אפייה של הפאי המפורסם של כפרי זגוריה, תאומים ועלויות מול ניקוס במייל nikos
אריסטי הוא המרכז של זגוריה אבל הילד הרע של זגוריה הוא הכפר ויטצה, מסיבות פרטיות אל תוך הלילה ..
אכיליס פאפאפטימיו שלנו רוקד לצלילי בוזוקי במלון מיקרו פפיגו 1700 בכפר פפיגו.
ראו גם טיולים מאורגנים מיוחדים בקבוצות קטנות לאזור זה בתקופה זו ראו : טיול מאורגן מיוחד ליוון
